沼津 干物 厳選高級産直ギフト「潮騒」干物ギフトセット(内祝い｜卒業祝い｜沼津ひもの）☆☆【送料無料】【smtb-s】【同梱不可】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
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価格：￥10290-[税込]
 
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▼1セット内容金目鯛×2(300g/長さ30/幅18cm)甘鯛(中)×2(220g/長さ25/幅15cm)イサキ×2(300g/長さ25/幅15cm)カサゴ×3(200g/長さ25/幅15cm)アジ×9(100g/長さ20/幅12cm)▼賞味期限├発送日より冷蔵にて8日間└長期保存の場合は冷凍にて50日間▼箱サイズ└大箱×2(約47.5×31.6×H9cm)※沖縄・離島・一部地域では別途手数料がかかります。※熨斗をご希望の場合は備考欄よりご連絡下さい(例：内祝/蝶結び/山内)お歳暮/お中元/内祝い/ヤマシン水産(すずひで)[産直干物] 沼津ひもの ギフト日本一！沼津干物のギフトセット贈り物に沼津の干物。沼津の美味しい干物は贈り物のプロにお任せ！ギフトショップ　ナコレからお贈り致します。贈り物のプロだから安心してお届けします。富士山の雪解け水が長い年月を経て涌き出す柿田川。「柿田川湧水群」として環境庁「名水百選」に認定されているこの柿田川の名水を使用していますので美味しさ抜群！大切な方への贈り物として、もちろんご自分用にもとっても人気の味わいです。お中元・お歳暮・お年賀・お祝い・内祝いなどの贈り物としてどうぞ。〜旨い干物が出来るまで〜港から届いた新鮮な魚を職人たちが手作業で丁寧に開いていきます。魚の開き方で味もかわってくるのです。開いた魚を水洗いした後、秘伝の塩汁につけ1枚ずつ並べて干していきます。そうして出来上がった新鮮でおいしい干物を、産地直送で皆様にお届けいたします。創業20年以上の歴史をもつ沼津の干物製造業「ヤマシン水産」。数多くの干物から、厳選された価値の高い逸品を詰め合わせたひもののギフトセット。手間ひま惜しまず厳選された商品のみ扱うため、他の業者より価格に差はありますが、お客様に絶対納得いただける干物を提供するという事は絶対の自信をもっております。アジをはじめ様々な魚種・高級魚といわれるアカムツなども、生では味わえない旨味深いひものに仕上ました。ヤマシン水産　店主店主が厳選した鮮魚をご注文頂きましてから加工してます。一枚一枚手間暇かけ、心を込めて作りあげました。是非「沼津干物」をご賞味下さい。〜商品お届け状態〜「クール便」にて下記の箱に入れてお届け致します。（黒の化粧帯付き）※商品によって箱が異なりますので、詳しくは各「商品ページ」にてご確認下さい。※ご注文の際にラッピング不可商品の為、ご指定なさらずにご注文をお願いします。尚、クール便の為、包装紙のご指定がありました場合でも未対応とさせて頂きまして当店にてラッピングを修正削除させて頂きますので予めご了承ください。〜素材のご紹介〜「ヤマシン水産（すずひで）」に届く魚はいずれも上質の魚ばかりです。その、こだわりの素材の一部をご紹介いたします。【アジ】九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。【シマホッケ】北海道歯舞漁港水揚げの縞ホッケで脂ののり、質ともに上質のものです。【赤ムツ・甘鯛】基本的には沼津港に水揚げされた地物で、脂ののったものを中心に、上質で鮮度のよい魚を素材としております。【金目鯛・カサゴ】ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。【イサキ】旬の時期に水揚げされた、脂ののりの良いものを冷凍し保存してつかっています。【上手な焼き方】【Step 1】【Step 2】魚についた水分をペーパータオルなどでふき取り網を充分焼いてから魚をのせます。 （表面のたんぱく質がすぐに固まり、くっつきません。） 遠火の強火で均一に火をまわしパリッと焼きます。 表から先に焼き、きれいな焼き色がついたら返して、少し火を弱めて中まで火を通します。 さぁ〜てっ！いただきま〜す。 (-∧-) 尾ひれから ペリペリっと骨をとってください。【Step 3】【Step 4】【Step 5】 骨についてるこんがりと 焼けた部分を剥して食べる。 これが旨い！ そしていよいよ ぷりぷりの身を食べます。 こんがり焼けた皮も 食べちゃいます。 脂がしっかりあるとここも旨い。【Step 6】【Step 7】【Step 8】 右側をきれいに食べたら いざ左側へ。 ヾ(@⌒¬⌒@)ノ こんなにきれいに。 ご馳走様でした。 (-∧-)
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